想煮麻油雞還吃.好心人 - Yahoo!奇摩知識+ 阿基師偷呷步/ 煮出油而不膩的麻油雞 材料: 雞1隻、米酒1瓶 老薑10片、黑麻油1大匙 冰糖1/4茶匙、普洱茶 紗布袋、熱水 ... 麻油雞 材料:米酒、老薑、雞腿 ...